Spermie jsou mužské pohlavní buňky. Jsou produkovány varlaty, z nichž se tzv. chámovody dostávají do močové trubice. K spermiím se cestou přidává tekutina, tzv. semenné plazma, které je vytvářeno v přídavných pohlavních žlázách.

Vývoj spermií se odehrává ve varlatech, konkrétně v jejich semenotvorných kanálcích. Pro jejich tvorbu je klíčová dostatečná hladina mužského pohlavního hormonu testosteronu.